卢玉金，1968年出生，高级农艺师，上海施泉葡萄专业合作社理事长。自1988年从事葡萄种植以来，他始终把“依靠科技进步、推动葡萄产业发展”作为自己的奋斗目标，先后经营上海施泉葡萄园，牵头成立上海施泉葡萄专业合作社、金山区葡萄产业化联合体，用过硬的技能为推动葡萄种植规范制定、前沿技术突破、产业转型升级、带动果农致富作出贡献。卢玉金被果农们亲切地称为“葡萄大王”，先后被评为金山工匠、上海工匠、“大国农匠”全国种植能手、全国农村创业创新带头人、中国农技百强人才、乡土人才，2025年被中共中央、国务院授予“全国劳动模范”荣誉称号。  

　　一、低谷起步，选优品种叫响葡萄知名度 

　　1988年，卢玉金从浙江农学院果树专业毕业后，先后在浙江富阳南四葡萄园、上海金提葡萄园艺有限公司担任技术员、负责人。2001年，经上海市农业科学院推荐，他到上海市金山区吕巷镇开始经营上海施泉葡萄园。当时，果园面积仅有50亩，棚型小、设施简陋，葡萄品种低劣，连续三年产品滞销，产品损失70%。面对艰难困境，卢玉金毫不退却。为寻找适合本地区种植的葡萄品种，卢玉金积极开展市场调研，从农产品批发市场到水果门店，从其他果园、家庭农场到各大商场、超市，而后开始逐年从上海市农业科学院等科研院所引进葡萄新品种。他坚持以果园为家，以葡萄为伴，不断对引进的新品种进行适栽性试验，夏天看葡萄的坐果情况，秋天检测葡萄的口感和糖度，积累第一手资料。经过数年摸索，逐渐淘汰劣质品种，培育出“申华”等20多个优质品种，逐渐在全市葡萄行业崭露头角。同时，通过采取杂交育种和加温技术，实现葡萄提前或者推后成熟。在他的努力下，上海施泉葡萄园的葡萄上市时间从3个月延长到6个月，早熟品种6月份即可上市，而晚熟品种可以持续供应到12月，当其他地区的葡萄下市后，“物以稀为贵”的施泉葡萄依然可以“傲视群雄”。 

　　二、科技引领，标准化生产擦亮“施泉”品牌 

　　虽然取得了一定的成果，种植信心大增，但卢玉金认为，当前果园面积小，难成气候，“一定要花大力气建设出一个规模型生产基地”。2007年，卢玉金联合5人成立上海施泉葡萄专业合作社，注册了“施泉”商标；2010年，他抓住机遇，在上海市农委、金山区政府等的支持下，充分利用《区域特色基地项目》的惠农资金，把50亩葡萄种植基地扩大到300多亩，逐步形成规模效应，使葡萄生产进入“快车道”。 

　　一是完善制度建设，制定绿色生产规范。卢玉金精心编制了一套通俗易懂、可操作性较强的《施泉葡萄高效栽培技术新规程》，进一步建立和完善了化肥农药安全使用、套袋、田间档案、产品质量检测等一系列制度，为合作社成员建立了一套标准化生产技术参考标准。同时，积极推广使用牛粪作为肥料，让葡萄保持稳定的高品质。 

　　二是创新嫁接技术，实现节本增收。卢玉金自2012年就着手创新葡萄嫩枝嫁接老树技术，经过三年攻关试验，其嫁接的成株率达100%，实现当年产出新果、第二年获丰收、第三年亩均增收1万元的目标，同时每亩可节约成本2500元。在合作社及全区推广后，按金山区每年换种10%计算，可节本增收 1500多万元，该技术成果荣获上海市果树效能提升关键技术奖。 

　　三是升级新设备，提升智能化生产管理水平。2019年10月，卢玉金远赴日本考察，拟定打造智能化生产基地方案，在上海市农委“施泉葡萄现代化、机械化、智能化综合能力提升项目”支持下，2020年底，合作社新建了双模覆盖“8440型”连体大棚3万多平方米，引进滴水灌溉设备，进行水肥一体化灌溉；安装了自动温控系统，当达到设定温度值后，大棚会自动开启或关闭，可在葡萄管理环节节约25%的人力；此外，还购买了微耕机、打药机、割草机等果园机械。 

　　卢玉金有理想、有眼界、有能力、有行动，通过促进关键技术落地、智能化管理水平提升等，带动合作社升级成为上海市郊葡萄高质量发展的标杆。合作社实现年均亩产值4.5万元，其中部分新品种亩产值突破10万元，在历年的全国优质葡萄评比中，累计获得11个金奖，尤其是与上海市农业科学院合作培育的葡萄“申”字系列品种表现较好，其中葡萄“申华”更是受到市民追捧，“施泉”品牌声誉日隆。 

　　三、不忘初心，联农带农走好共同富裕路 

　　一花独放不是春，百花齐放春满园。卢玉金不忘初心，秉持“一人富不算富”的理念，坚持走共同富裕的发展道路。 

　　一是开展培训和技术指导。近20年来，卢玉金坚持每年为本地区乃至外省市葡萄种植户培训技术6～8次，受训对象6000多人次，每年接听葡萄技术咨询电话200多人次，“出诊”100多园次，及时为果农解决技术难题，挽回因种植技术引起的经济损失8000多万元。卢玉金还在葡萄架下开启了技术直播，架起葡萄种植“空中课堂”，向无法上门“取经”的果农传授葡萄管理的经验技巧。 

　　二是成立产业化联合体。2021年，金山区依托上海施泉葡萄专业合作社成立区葡萄产业化联合体，卢玉金担任联合体负责人，成为金山区、长三角及全国多家葡萄合作社的“师父”，向区内1500余亩基地输出“施泉”技术规范标准，辐射种植面积1.1万亩；收购联合体内6个果园860亩符合“施泉”品牌标准的葡萄，统一销售，带动果农增收700多万元。 

　　三是践行公益助农。卢玉金心有大爱，积极投身公益事业。先后为贫困学生、贫困职工、敬老院老人捐款捐物，总计金额30多万元，帮助陷入困境中的人渡过难关，受到社会各界的一致好评。 

　　四、子承父业，传承技术谱写发展新篇章 

　　2019年，当选上海市第十五届人大代表后，卢玉金就像种植葡萄那样，全身心地投身到为群众代言、尽心履职、建言献策的新天地。他提出《关于建立健全体制外农业生产技术人员职称评定机制的建议》《关于出台培育新型职业农民扶持政策的建议》，旨在吸引年轻人关注、进入农业产业，培养有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质农民。 

　　可喜的是，卢玉金31岁的儿子卢俊杰已成长为拥有8年种植经验的“葡萄种植能手”，在当地具有一定名气，现任合作社技术主管。除研究种植技术外，卢俊杰和其妻子还通过微店、淘宝等销售渠道探索葡萄网络销售，他个人也获得了“2021年度上海葡萄达人”荣誉称号。这让卢玉金倍感欣慰，父子俩对金山葡萄产业未来的发展也更有信心。 

　　（上海施泉葡萄专业合作社供稿，本刊编辑康晨远整理） 

　　来源：《中国农民合作社》期刊2025年7期