环渤海新闻网专稿（本报记者赵雅静通讯员周占领王晶）春分时节，走进丰南黄各庄镇西城坨村丰源香菇种植专业合作社的大棚，一排排香菇长势正旺，采摘香菇的社员满脸喜悦：今年这香菇长得好，价格也不错，这都得感谢合作社理事长肖乃锁。

　　肖乃锁原来经营日光温室设备，通过多年接触北京、遵化的香菇种植，发现香菇种植是一个很好的致富项目，因此萌生了转型投资香菇产业的想法。2014年，肖乃锁被选举为村党支部书记，作为村里的带头人，他把带领村民致富作为义不容辞的责任。于是他带领村民多次到北京、遵化考察香菇种植，2015年流转耕地45亩，与三户农民建设了香菇棚室5座，实现了当年投产当年见效。但是，由于“小集体”经营，过高的用工成本致使当年效益不高。为此，肖乃锁采取分棚经营的方式，将投入大、产出小的菌棒制作和保鲜库由自己负责保本运转，最大限度的让利于社员。同时，肖乃锁一人兼保安、电工、技术员、销售员于一身，最大限度地降低成本，两年多来，他只身一人住在大棚旁的简易房里，没在家住过一夜。艰辛的付出，终于获得回报。2016年，每棚香菇实现纯收入10万余元，村民们看到了种植香菇是条致富的好路子，跟着肖乃锁一起干的人多了起来。

　　坚持把社员利益放在第一位，充分发挥合作社的服务功能，被肖乃锁看作是立社之本。实施统一菌种供应、统一物资采购、统一技术指导、统一回收加工、统一包装销售的“五统一”管理模式，对社员提供产前、产中、产后一条龙服务，有效保障了香菇种植的质量和效益。在内部实行技术互助、外部寻求合作。针对菌料选择、粉料生产、灭菌接种、培养管理、出菇采摘、烘烤分级等环节，由技术骨干对社员进行理论培训和现场指导，有效提高了产品的质量和效益。合作社与区农牧局蔬菜站、遵化、北京平谷等多家单位建立了长期合作关系，为社员提供信息和技术支持。开展集中培训、经验交流、技术比武等形式，切实解决社员生产经营中遇到的难题。同时，建立了合作社微信交流平台，随时为社员提供市场动态信息，拓展销售渠道，有效提高了合作社的市场竞争力。

　　目前，合作社总投资已达350万余元，共建设高标准日光温室12座，制菌车间、发菌室、保鲜冷库等一应俱全，年装菌棒40余万株，年产香菇80万斤，年产值260万元，可创利润120余万元。目前，香菇种植已成为这村农民致富的一个新兴产业，并辐射带动周边河西、米厂两个村庄的群众加入合作社。除平时用工外，合作社充分动员外出务工农民返乡加入合作社，将分散的香菇种植户结对连片组织起来，有效促进了村内剩余劳动力转移。