赵永平,汉族,1979年1月生,大专学历,中共党员,初级农作物植保员,中级农产品经纪人职业资格,高级合作经济管理师,现任河北省涉县青阳山农产品专业合作社理事长、涉县更乐供销社主任兼党支部书记、涉县崇野源农产品专业合作社联合社理事长,是农业农村部管理干部学院2020年度“兴农”会员、2021年度“聚力强社”学员,连续多年被评为省市供销社系统先进工作者。
2016年4月,赵永平牵头成立涉县青阳山农产品专业合作社。合作社位于世界重要农业文化遗产地——涉县旱作石堰梯田的核心区,毗邻青阳山和太行漓江旅游区,主要从事花椒、黑枣、小杂粮、中药材等农产品的生产、加工、销售,辐射带动农户658户2500余人,固定资产209万元,2021年被认定为国家农民合作社示范社。
亲历由盛到衰,引领花椒行业复兴
涉县是中国花椒之乡,赵永平出生的西坡村位于涉县花椒主产区,花椒是当地农民收入的主要来源,赵永平上学的学费全部来自花椒。毕业后,赵永平进入供销社,从事花椒、核桃等农产品的购销工作,2000年从事财务工作,2013年起先后担任神头、龙虎、更乐等乡镇供销社主任。
随着农村“50后”“60后”农民逐渐老去,“80后”等青壮年劳动力外出务工,涉县花椒产业面临后继无人窘境,花椒基地大面积撂荒,无劳动力的椒农大量砍伐盛果期的花椒树,花椒产量逐年下降。同时,随着各地花椒种植规模的扩大和优良品种的推广,涉县的梯田种植模式受到极大地冲击,一家一户的种植理念适应不了发展需要,投入和产出失去平衡,群众的种植积极性受到了挫伤。由于采摘雇工成本增加和花椒价格降低,涉县出现大面积花椒无人采收,作为主导产业的花椒面临着衰退的可能。
为改变花椒产业现状,赵永平带领西坡村6户村民成立了青阳山农产品专业合作社。合作社与多家调味品生产企业签订长期供货合同,实现订单种植,帮助成员解决了花椒卖难问题。2018年,合作社引进优良花椒品种,解决了品种单一问题。2020年,合作社联合中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院,实施了国家花椒生产标准化示范区项目和花椒良好农业规范(GAP),逐步实现花椒种植标准化,提高了产品质量和种植效益,全村花椒年产量由13万斤提高到25万斤,受益农户纷纷提出入社申请,成员增加到163户。2021年,合作社销售花椒1692.5万元、黑枣298.65万元,带动了花椒、黑枣、中药材和小杂粮等产业发展。
加强规范管理,提升成员服务水平
1.规范“三会”制度。对于吸收成员,合作社制定了严格的标准,征信有问题的农户原则上不准入社。按照邯郸市农协“七有五建四上墙”标准,规范办公场所。广泛征求成员意见,制定合作社章程和规章制度。认真落实“三会”制度,按时召开理事会会议、监事会会议和成员代表大会,汇报年度经营情况和制定下一步工作目标、规划,确定合作社发展方向。成立生产部、营销部、财务部、成员服务中心、培训中心,落实成员大会决议。
2.规范财务管理。合作社采用专业财务软件记账,严格按章程规定进行盈余分配。建立和完善成员账户,准确记载成员的出资额、量化的公积金份额和业务交易量,定期向成员公布。
3.成立服务中心。投资65万元组建成员服务中心,由单纯的生产领域向生活领域延伸,为成员提供综合服务。一是实施农资统一供应,以厂家直销价格为成员提供化肥、农药、种子,凭成员证可享受优惠。二是搭建培训平台,强化成员技能培训,提高种植技术。三是为成员提供测土配方施肥等一对一服务,给予生产全程指导。四是与涉县农商银行签订战略合作协议,在解决合作社发展资金的同时,为成员提供无前置手续的金融贷款232.5万元。五是免费为成员提供网购服务。为老年成员和农村留守人员提供网络代购服务和快递的代收、代发。六是举办成员年货团购会,集中采购大宗年货,节约采办成本。七是定期组织慰问低收入成员,送去米、面、油、奶等物品。
创新发展,提高市场竞争能力
1.组织标准化生产。引进花椒新品种,建成210亩优质花椒基地,带动周边村民种植花椒3000余亩。在西坡村建设“国家花椒生产标准化示范区”,区内实行“六统一”管理,即统一种植、统一田间管理、统一采摘、统一收购、统一加工、统一销售。参与花椒行业标准制定,从花椒选种、育苗、种植、管理到加工销售形成了一整套生产标准,带动周边11个村进行新品种花椒更新换代推广。与北京佳仕科技公司签订农副产品溯源系统入驻合作协议,着力打造农产品溯源系统。
2.培育农产品品牌。注册“青阳山”“梯枣”两个商标,为花椒、黑枣产品插上了品牌的翅膀。办理了商品条形码,实现产品入驻商超和网上销售。对黑枣申请绿色食品认证,申请“涉县花椒”“涉县黑枣”国家地理标志使用权。加入国家农产品质量安全检测平台,定期接受检测。如今,“青阳山”花椒已成为涉县知名农产品品牌。
3.践行绿色发展理念。为消除农药包装废弃物对环境的影响,合作社从公益金中列支费用,实施“农药瓶兑换纯净水”措施,鼓励村民将散落在蓄水池、泉水周围及田间地头的空农药瓶捡回来交到合作社,一个农药瓶可以兑换1瓶纯净水,已累计兑换21324瓶,从源头控制了环境污染,增强了群众的环保意识,为发展绿色农业打下了基础。该项举措得到了社会各界的关注,被邯郸市农协总会列为合作社规范发展典型案例在全市推广。
4.推进三产融合发展。合作社充分利用位于太行梯田大峡谷中心的优势,建立了花椒采摘基地。利用“涉县花椒”的国家地理标志产品优势和“十里香”美誉,推出了“旅游观光+基地采摘”模式,开展采摘游和亲子游,采用“五五制”采摘原则,即游客可以免费带走采摘量的50%,剩下的50%留给合作社,吸引了大量市民和游客前来体验采摘。合作社还积极与旅行社、旅游团合作,不仅让游客体验采摘的乐趣,还可以品尝农家饭。通过活动的开展,既解决了花椒采摘雇工难问题,又拓展了销售渠道,还增加了除一产外的收入。
(作者单位:周靖,河北省邯郸市涉县农业农村局;牛海江,河北省邯郸市农业服务协会)
来源:《中国农民合作社》2023年1期